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お料理教室 YUKIの部屋

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感謝を込めて

大晦日いかがお過ごしでしょうか

私は朝からお節作り

今回は特に気持ちを込めて

家族や食べてくださる方のことを

思いながら丁寧に作りました

お料理には『気』が入ります

今年の感謝と新しい年の健康とご多幸を

祈念して

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こちらは人参とみかんの寒天《せんの会》

毎年必ず作る大好評の一品です

全品 かなりの出来栄えで満足です

『気』が入ったお料理は確実に美味しくなります

皆様にとって新しい年が素晴らしい年になりますように♡




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せんの会 クリスマスカラーで楽しいディナー🎄

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12月3日にせんの会のクリスマスレッスンに伺いました
今回で4回目のクリスマスレッスン
初 せんの会がクリスマスでしたので
私にとっては節目でもあり 特別 思い入れもあります

クリスマスの飾り付けは毎年少しずつ買い足されたり
数十年前のものもあるそうです
長く大切にできるものを選ぶ力がセンスなのだと
思いました

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今回のお料理も素晴らしかったです
12品すべてクリスマスの雰囲気いっぱい
このワクワク感で人は元気になるんですね
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香川から大阪に向かう途中 淡路で休憩した時の景色です
毎回 私の気持ちを表すかの様な晴天!
せんの会の扉を開くと太陽の様な先生の笑顔
明るいエネルギーをいっぱい充電して
これからも香川の皆様に幸せの橋渡しをさせて
頂きたいと思います



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ポーセリンペインティング『アッシュ.H』梅田裕子先生 作品展

12月3日から グランフロント大阪で開催されていた

ポーセリンペインティング『アッシュ .H』の梅田裕子先生の作品展に

最終日の11日 お邪魔いたしました

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どの作品もずっとそばに居たくなるような素敵な作品ばかり

技術力 デザインのセンス お人柄も作品に表れていて

感じることが多くありました

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クリスマスの作品
お家に飾りたいです

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テーブルコーディネートもお上品で落ち着いた雰囲気で大好きです

ひとつひとつの作品がより輝いていました

空間にいるだけで自分のセンスも磨かれた感じがします

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写真では分かりにくいのですが
実物は一筆一筆 繊細に描かれた絵も色合いも
とっても美しいのです

私の師匠 せんの会 生山先生のご友人の梅田先生

今は度々お会いする機会はありませんが いつも応援して頂き

先生の温かさを近くに感じています

歳を重ねることが楽しみになるような 外見も内面も魅力的な先生

また お会い出来る日を楽しみにしています









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